코레일 도시락이 확 바뀐다

도시락 공개품평회 개최

앞으로 열차내에서 맛보는 도시락이 확 바뀔 예정이다.

코레일관광개발이 열차내 도시락을 각 지역의 특산물과 주메뉴를 부각시켜 맛은 물론 색감, 영양까지 고려한 다양한 신메뉴로 개발하기로 한 것이다. 또한 도시락을 즐기는 재미까지 느낄 수 있도록 트렌드를 반영한 새로운 도시락 디자인으로 변경하여 소비자들의 입맛을 사로잡기로 했다.

이를 위해 지난달 27일 경부선 열차 도시락 공개 품평회를 진행했다. 그 동안 코레일관광개발은 열차도시락 메뉴 구성의 개선을 위해 정기적으로 내부 임직원을 대상으로 도시락 품평회를 실시해왔다.

특별히 이날 품평회에는 지난 12월부터 열차 내 수준높은 유통 서비스를 실현하기 위하여 활동하고 있는 식품위생 시민평가단과 열차도시락의 주요관계자들이 직접 참석하여 메뉴구성을 비롯해 맛, 색감, 용기 디자인 등 열차도시락의 차별화를 위한 전반적인 의견을 활발히 나누었다.